Минеральная столовая вода ГОРНАЯ ВЕРШИНА, выпускаемая компанией АКВАЛАЙН, заняла первое место и получила золотую медальXVIII Международного профессионального конкурса»Лучшая минеральная и питьевая вода года». Она также получила звание «Лучшая минеральная питьевая вода 2013 года».
«Среди отобранных для участия в конкурсе 50 образцов продукции водной отрасли России ГОРНАЯ ВЕРШИНА заняла первое место, став лучшей горной водой не только Северного Кавказа, но и всего Юга России», — сообщил генеральный директор компании АКВАЛАЙН Вячеслав Щуров.
Качество представленных образцов оценивали 11 профессиональных дегустаторов – представителей Роспотребнадзора, Союза дегустаторов и самого института. В основе оценки лежал органолептический метод, помогающий определить потребительские свойства воды, к которым относят: запах, вкус, цвет и прозрачность.
По результатам конкурса ГОРНАЯ ВЕРШИНА получила золотую медаль и звание «Лучшая минеральная питьевая вода года». Это вторая награда такого уровня в ее копилке. Первая была присуждена в этой же номинации в 2011 году, — отметил В.Щуров.
«По каждому из критериев эксперты присваивали образцам от 1 до 19 баллов. Требования были особенно жесткие. Поэтому полученная этой маркой в условиях серьезной конкуренции уже вторая золотая медаль свидетельствует о ее высоких потребительских свойствах, подтвержденных профессионалами высочайшего уровня» – отметила заведующая лаборатории минеральных вод Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП) РоссельхозакадемииЕлена Севостьянова.
Именно ВНИИПБиВП выступает организатором конкурса, который проходит в рамках международного симпозиума «Производство безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы». В этом году мероприятие собрало более 40 предприятий отрасли.
Минеральная питьевая вода ГОРНАЯ ВЕРШИНА добывается на высоте 1100 м над уровнем моря из скважины №3 в пос. Нижний Архыз, на границе с Тебердинским биосферным заповедником, находящемся под патронажем ЮНЕСКО. Она рекомендована РоспотребнадзоромРФ для употребления детьми с первых дней жизни, разведения сухих смесей и приготовления пищи.
Помимо ГОРНОЙ ВЕРШИНЫ в конкурсе также принимала минеральная лечебно-столовая вода «Эльбрусинка», которая в своей номинации также заняла первое место.
Купить горную питьевую воду производства компании АКВАЛАЙН в Новочеркасске можно по тел: 8-951-510-70-80
